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食文化

【韓国は食の天国】世界のユーチューバーが絶賛も、韓国ネットは冷ややか「それでも日本を選ぶ」

1: ガラケー記者 ★ 2018/09/22(土) 01:23:20.94 ID:CAP_USER
2018年9月16日、韓国・マネートゥデイは「韓国料理にはまった海外のユーチューバーたち」と題する記事を掲載した。

記事によると、韓国観光公社は10日から7日間、ドイツとロシアのソーシャルインフルエンサー(デジタルマーケティングで影響力のある人物)を韓国に招待し、ソウルや釜山(プサン)を旅行して人気の飲食店や有名な韓流ロケーションなど最新の観光コンテンツをユーチューブで紹介したという。また、14日には、ソウルグレヴァンミュージアムで欧米11カ国の駐韓外国人SNS記者団50人余りと「ハローコリア グローバル ユーチューバー ナイト(Hello Korea,Global Youtuber Night)」を開催したという。

16万人のフォロワーがいるモスクワのユーチューバーは「韓国が食べ物の観光天国という事実を再発見した」とし、ナクチポックム(たこ炒め)やデジクッパ(豚肉のスープご飯)、チムタク(鶏の甘辛煮)、キムパプ(のり巻き)などを絶賛したという。ドイツ出身のユーチューバーも、トッポッキ(餅の甘辛炒め)やホットク(おやき)などをお薦めしたという。
記事では、韓国観光公社のこのようなマーケティングについて「全世界のソーシャルインフルエンサーを通じて、欧米および中華圏市場への攻略に拍車をかける方針」と伝えている。同公社欧米チームのキム・チョンアチーム長は「欧米のミレニアル世代はすでに主力旅行消費階層」とし、「主にSNSを通じて疎通・情報消費しているミレニアル世代層を対象に、SNSマーケティングをさらに強化していく計画」と強調している。

これに対し、韓国のネット上では「それよりも街中にごみ箱を増やしたり、タクシー料金の安定や飲食店の不親切さから直した方がいい」「観光客のために空港のぼったくりタクシーから何とかすべき」「『キムチ最高~』っていう動画をアップしたらお金が入ってくるおいしい仕事だね」「一部を除けば、お金稼ぎのために韓国を利用してるとしか思えない」「韓国は愛国主義の国だから、欧米人が『オイシイヨ~』って言ったらかなり稼げるっていううわさが広まったんじゃない?」「中華料理と日本文化は数十年前に世界を魅了した」「韓国好きの人も多いけど、韓国と日本のどちらかを選ぶとしたら知人がいない限りたいがい日本を選ぶ。韓国は期待以上に近代化していて特別感が感じられないようだ」など、意外にも冷ややかなコメントが多く見られた。
Record china
2018年9月21日(金) 22時30分
https://www.recordchina.co.jp/b645584-s0-c30-d0127.html

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【韓国】ハンバーガーの中身がずれないように食べるには

1: 朝一から閉店までφ ★ 2018/09/20(木) 17:53:28.32 ID:CAP_USER
記事入力 : 2018/09/18 08:26
ハンバーガーの中身がずれないように食べるには

 ハンバーガーを上下逆さにして食べると、中身がずれにくくなる。いつも上になっているバンズ(パン)の方が大きいので、
それを逆さにして食べれば野菜がずれたりこぼれたりしにくくなる。

no title

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/09/18/2018091800568.html

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【韓国】オーストラリア産のブロッコリー召し上がれ(写真)

1: ハニィみるく(17歳) ★ 2018/09/19(水) 21:52:56.34 ID:CAP_USER
(写真)
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ロッテマート・ソウル駅店で18日午前、モデルがオーストラリア産のブロッコリーを紹介している。

ロッテマートは来る21日まで、全店鋪でオーストラリア産のブロッコリーを販売する。

ソース:NAVER/ソウル=news1(韓国語)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=421&aid=0003595693

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伝統菓子「朝鮮飴」で知られる老舗が⇇この時点でお前ら読む気ないだろう

1: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/09/15(土) 20:54:58.55 ID:fHP8SKeJ0● BE:842343564-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
1582年創業の老舗和菓子店、115年ぶり新商品発売
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180915-00000035-asahi-soci

伝統菓子「朝鮮飴(ちょうせんあめ)」で知られる熊本市中央区の老舗和菓子店「園田屋」が8月、115年ぶりの新商品「れもん飴」を、本店とネット通販限定で発売した。

【写真】「れもん飴」の箱には美少女のイラストが

 1582年創業。加藤清正が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。軟らかいお餅のような感触に、さわやかな酸味が広がる。

 漫画家でもある19代店主・園田健一さん(55)が主導で開発。箱の美少女イラストも自ら描いた。「老舗の新しい挑戦をぜひ見て欲しい」と話す。

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日本から鯨肉を密輸した韓国人を逮捕

1: 名無しさん@涙目です。(catv?) [SK] 2018/09/02(日) 20:07:57.43 ID:MvWtdGzP0 BE:323057825-PLT(12000)
sssp://img.5ch.net/premium/8114876.gif
韓国南部・釜山の警察は1日、
日本から時価3億ウォン(約3千万円)相当の鯨肉約2トンを密輸したとして、
韓国人の水産物流通業者や鯨肉料理店の関係者ら計18人を関税法違反容疑などで立件したと発表した。
警察によると、日本で流通する鯨肉は韓国より安いという。

発表によると、密輸は2017年4月~18年5月ごろにかけ216回にわたり行われた。
釜山を中心とする鯨料理専門店など14カ所に卸していた。
店側は密輸肉と知りながら客に提供し発表によると、密輸は2017年4月~18年5月ごろにかけ216回にわたり行われた。
釜山を中心とする鯨料理専門店など14カ所に卸していた。店側は密輸肉と知りながら客に提供した疑い。

警察の説明では、韓国では網に掛かった死んだ鯨の肉などに限り販売が可能。
一方、日本では調査捕鯨の肉が流通するなどし、韓国より安値で取引されている。

日本から鯨肉2トン密輸 韓国警察、容疑で18人立件
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO33669200R00C18A8CR8000/

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