1: 新種のホケモン ★ 2021/10/21(木) 15:18:11.05 ID:CAP_USER
「食のジャンル」に関する調査 苦手な料理のジャンル、1位は「タイ料理」――そんな結果が、インターネットリサーチを手掛けるマイボイスコム(東京都千代田区)の「食のジャンル」に関する調査で分かった。同調査は今回で5回目。
苦手な料理のジャンルで上位にランクインしたのは、1位「タイ料理」(23.7%)、2位「ベトナム料理」(18.7%)、3位「韓国料理」(18.1%)だった。女性60~70代では、「ジャンクフード」が他の層より高かった。
苦手な料理のジャンルがある人に、どのような点が苦手かを聞いたところ、「香辛料」「味付け」が各40%台、「苦手な食材がある」「匂い」「クセがある」「刺激が強い」が各30%台だった。 好きな料理のジャンルは何かの問いに、最も多かったのは「和食」で86.5%、次いで「洋食」が66.4%、「中華料理」が64.6%、「イタリア料理」が51.1%だった。「イタリア料理」は女性、「韓国料理」は女性10~40代、「ジャンクフード」は若年層で比率が高かった。
最も好きな料理のジャンルに対して、どのようなイメージを持っているかを聞いた。1位の「和食」は、「季節感がある」が55.1%、「伝統的」「ヘルシー」「庶民的」が各40%台だった。2位の「洋食」は、「気軽な」「庶民的」がどちらも6割前後。「中華料理」は「庶民的」「気軽な」が4~5割、「スタミナがつく」「大勢で楽しむ」が3割前後だった。その他の上位2位は、「フランス料理」が「高級」「おしゃれ」で、「イタリア料理」は「気軽な」「おしゃれ」だった。また、「韓国料理」は「気軽な」「辛い」で、「タイ料理」は「クセがある」「辛い」だった。
おすすめしたい料理のジャンルを尋ねた。1位は「和食」(40.1%)、次いで「洋食」(14.8%)、「イタリア料理」(12.8%)、「中華料理」(11.1%)だった。 最も好きな料理のジャンルをおすすめしたいと答えた人の比率をみると、「スペイン料理」「インド料理」「ベトナム料理」「タイ料理」で各60%台と高くなった。 今回の調査は 、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は21年9月1~5日、有効回答数は1万72人。
ITmedia ビジネスオンライン 10/21(木) 14:55 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3fcd94878cb6b46978fd6a5ebc7abef6833bb7a
苦手な料理のジャンルで上位にランクインしたのは、1位「タイ料理」(23.7%)、2位「ベトナム料理」(18.7%)、3位「韓国料理」(18.1%)だった。女性60~70代では、「ジャンクフード」が他の層より高かった。
苦手な料理のジャンルがある人に、どのような点が苦手かを聞いたところ、「香辛料」「味付け」が各40%台、「苦手な食材がある」「匂い」「クセがある」「刺激が強い」が各30%台だった。 好きな料理のジャンルは何かの問いに、最も多かったのは「和食」で86.5%、次いで「洋食」が66.4%、「中華料理」が64.6%、「イタリア料理」が51.1%だった。「イタリア料理」は女性、「韓国料理」は女性10~40代、「ジャンクフード」は若年層で比率が高かった。
最も好きな料理のジャンルに対して、どのようなイメージを持っているかを聞いた。1位の「和食」は、「季節感がある」が55.1%、「伝統的」「ヘルシー」「庶民的」が各40%台だった。2位の「洋食」は、「気軽な」「庶民的」がどちらも6割前後。「中華料理」は「庶民的」「気軽な」が4~5割、「スタミナがつく」「大勢で楽しむ」が3割前後だった。その他の上位2位は、「フランス料理」が「高級」「おしゃれ」で、「イタリア料理」は「気軽な」「おしゃれ」だった。また、「韓国料理」は「気軽な」「辛い」で、「タイ料理」は「クセがある」「辛い」だった。
おすすめしたい料理のジャンルを尋ねた。1位は「和食」(40.1%)、次いで「洋食」(14.8%)、「イタリア料理」(12.8%)、「中華料理」(11.1%)だった。 最も好きな料理のジャンルをおすすめしたいと答えた人の比率をみると、「スペイン料理」「インド料理」「ベトナム料理」「タイ料理」で各60%台と高くなった。 今回の調査は 、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は21年9月1~5日、有効回答数は1万72人。
ITmedia ビジネスオンライン 10/21(木) 14:55 配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3fcd94878cb6b46978fd6a5ebc7abef6833bb7a
52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:50:07.84 ID:mMvSfTaW
>>1
韓国料理は人気ないとバレてしまったね
韓国料理は人気ないとバレてしまったね
171: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:44:51.74 ID:t1Lrq77q
>>1
>「韓国料理」は女性10~40代
おや?
メディアの言ってる事と随分違いますね
>「韓国料理」は女性10~40代
おや?
メディアの言ってる事と随分違いますね
190: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 20:31:45.05 ID:v1Cgm0Qo
>>1
ステンレスの皿と箸は食事をしている気がしない。
辛いだけの飯もいらない。バカ辛いだけで舌がだめになる。
ステンレスの皿と箸は食事をしている気がしない。
辛いだけの飯もいらない。バカ辛いだけで舌がだめになる。
3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:19:22.40 ID:FTZi9tX8
タイは分かるわー
4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:19:48.18 ID:vrMmt67d
韓国料理の料理名とか言えない不思議
24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:29:56.34 ID:T/3Hvhdp
>>4
食欲がうせる音の名前してね
ブテチゲとかロコロコジョゲキムとかチョングッチャンとか
食欲がうせる音の名前してね
ブテチゲとかロコロコジョゲキムとかチョングッチャンとか
31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:38:02.60 ID:k+HLtD0Y
>>4
情弱やな。どんな料理でもチーズが入れば韓国料理ニダ!
情弱やな。どんな料理でもチーズが入れば韓国料理ニダ!
5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:19:50.12 ID:SQwtq7iJ
好き嫌いの分かれるタイ、ベトナム料理
嫌いな人しかいない韓国料理
嫌いな人しかいない韓国料理
8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:20:51.09 ID:iQHGMtIP
ダントツで韓国残飯だろ。
不衛生さにおいて。
不衛生さにおいて。
15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:24:05.08 ID:Qc+ZDLRo
>>8
本場の韓国料理は料理の使い回しがなー
本場の韓国料理は料理の使い回しがなー
14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:22:52.72 ID:sOBqTnIL
「洋食」は範囲が広すぎないか?
18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:26:33.49 ID:83kbB7gk
>>14
「洋食」という名の日本料理だろ
ハンバーグとかオムライスみたいな
「洋食」という名の日本料理だろ
ハンバーグとかオムライスみたいな
78: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:06:39.86 ID:/7smDHHk
>>14
中華料理もな
中華料理もな
98: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:29:07.68 ID:glaxMQbf
>>78
山東料理 北京料理 宮廷料理 済南料理 膠東料理 曲阜料理 江蘇料理 南京料理 淮揚料理 蘇錫料理 徐海料理 浙江料理 安徽料理 福建料理 広東料理 湖南料理 四川料理 雲南料理 貴州料理 上海料理
淮揚料理 潮州料理 客家料理 順徳料理
まだあるが多過ぎてワケわかめ
山東料理 北京料理 宮廷料理 済南料理 膠東料理 曲阜料理 江蘇料理 南京料理 淮揚料理 蘇錫料理 徐海料理 浙江料理 安徽料理 福建料理 広東料理 湖南料理 四川料理 雲南料理 貴州料理 上海料理
淮揚料理 潮州料理 客家料理 順徳料理
まだあるが多過ぎてワケわかめ
16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:24:08.81 ID:nOauSC/T
苦手なランキングは要らないだろ
食べなくて良いんだから
食べなくて良いんだから
21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:28:49.01 ID:+KW/f5/2
タイ料理とかベトナム料理とかどうやったら食べれるんだよ
韓国料理だってナムルとチャンジャとチヂミぐらいだし
韓国料理だってナムルとチャンジャとチヂミぐらいだし
22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:29:01.83 ID:I9VFnjha
韓国料理って何?
インスタントラーメンに残飯入れたやつ?
インスタントラーメンに残飯入れたやつ?
43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:44:08.34 ID:rSi4NzS8
タイ料理もベトナム料理も地方によってだいぶ味付けも食材も変わるんだけどな。
58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:51:27.00 ID:Uj0+OJ1C
>>43
フォーもハノイとホーチミンではスープや具が違う と
ベトナムから来た留学生が言ってたわ
フォーもハノイとホーチミンではスープや具が違う と
ベトナムから来た留学生が言ってたわ
44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:45:48.42 ID:1FdFf3me
そういえば、
韓国料理って種類を挙げられるほど多くないよな
ピビンバとかズンドゥブとかサムゲタンとかチゲとかは知ってるけど、
あとは新興の創作料理ばっかだしなあ
キムチやナムルとかは料理とは言えない食材にとどまるものだし
韓国料理って種類を挙げられるほど多くないよな
ピビンバとかズンドゥブとかサムゲタンとかチゲとかは知ってるけど、
あとは新興の創作料理ばっかだしなあ
キムチやナムルとかは料理とは言えない食材にとどまるものだし
54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:50:26.17 ID:rSi4NzS8
>>44
普通ならソウル料理釜山料理済州料理ぐらいは分類あるはず。
普通ならソウル料理釜山料理済州料理ぐらいは分類あるはず。
55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:50:26.31 ID:fzqVqGVX
>>44
いわゆる「焼肉」も今主流のスタイルは日本で生まれたモンが南鮮へ渡って普及した
無煙ロースターは日本の発明品だからね
つかチョーセンジンが牛肉をマトモに食えるようになったのは、ここ数十年で、南鮮で焼肉ったら豚が主流だった
いわゆる「焼肉」も今主流のスタイルは日本で生まれたモンが南鮮へ渡って普及した
無煙ロースターは日本の発明品だからね
つかチョーセンジンが牛肉をマトモに食えるようになったのは、ここ数十年で、南鮮で焼肉ったら豚が主流だった
79: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:07:03.03 ID:MwQ+DO0A
>>55
日本の和牛は植民地時代に朝鮮半島の韓牛を奪って作ったニダ
と本当に思い込んでるのが向こうの人
日本の和牛は植民地時代に朝鮮半島の韓牛を奪って作ったニダ
と本当に思い込んでるのが向こうの人
57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:51:16.81 ID:j6cLs3GU
好きな方のランキングには韓国料理が全く引っかからないんだな
性別と年代を限定してやっと『比較的多かった』というレベル
性別と年代を限定してやっと『比較的多かった』というレベル
63: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:53:33.59 ID:0DinA4mr
韓国に文化的な何かを期待してはいけない
特に口に入れるものなんて何が混ぜてあるかわかったもんじゃ無い
特に口に入れるものなんて何が混ぜてあるかわかったもんじゃ無い
67: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:56:39.77 ID:SVFAAIIa
「韓国料理」は女性10~40代が好きなのに、苦手な料理の3位って意味不明
それよりも具体的に「韓国料理」ってどんなもの?
それよりも具体的に「韓国料理」ってどんなもの?
73: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:00:55.31 ID:rSi4NzS8
>>67
コリアンチキンとかいう甘辛くてベタつく唐揚げじゃね?
コリアンチキンとかいう甘辛くてベタつく唐揚げじゃね?
76: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:02:50.55 ID:I9VFnjha
>>73
鳥インフルエンザで廃棄された鶏を油で揚げて甘辛くしたやつか
鳥インフルエンザで廃棄された鶏を油で揚げて甘辛くしたやつか
68: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 15:56:44.89 ID:BZD0Yq6e
あれ?韓国料理女性に人気ちゃうんか
74: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:02:21.16 ID:kIcJ8K/N
フジなら1位なのにw
82: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:09:02.13 ID:jKXhhrM1
そもそも、韓国料理なんてジャンルあるのかよwwwwwwwwww
85: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:13:45.60 ID:5Z3UkmoQ
韓国料理で唯一美味いと思ったのはサムゲタン
だけどサムゲタンって中国由来らしいね
後の韓国料理は辛過ぎて食えん
だけどサムゲタンって中国由来らしいね
後の韓国料理は辛過ぎて食えん
88: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:16:44.76 ID:80XqwjwO
中華料理の材料調味料調理技術を減らすと韓国料理
91: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:23:45.99 ID:vBK3p386
タイ料理は酸っぱ辛いから好き嫌い分かれるな
家族内でも好き嫌い分かれる
家族内でも好き嫌い分かれる
95: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:28:12.30 ID:dedvYCk4
美味しんぼでは辛すぎるキムチが韓国人に受け入れなくて富井副部長怒られてた筈なんだけどな
地質的な問題で韓国の唐辛子は辛過ぎないとかなんとか
いつの間に辛い=韓国になったんだかね
地質的な問題で韓国の唐辛子は辛過ぎないとかなんとか
いつの間に辛い=韓国になったんだかね
105: 疲労にはヒロポン(昔のお話 ◆HIRO/gHrS6 2021/10/21(木) 16:33:48.18 ID:A/V/K/mS
>>95
あれ、いい加減だったよね。
韓国旅行編とあそこ辺りから、美味しんぼが胡散臭くなった。
ぱよぱよちーん!!!
あれ、いい加減だったよね。
韓国旅行編とあそこ辺りから、美味しんぼが胡散臭くなった。
ぱよぱよちーん!!!
99: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:31:18.01 ID:QdpMXr1e
韓国の食べ物ってジャンクフードだろ。料理じゃない
100: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:31:45.91 ID:gRs1o9w5
これ、焼肉を韓国料理と捉えるかどうかで結果が少しは変わりそう
焼肉屋のほとんどでキムチとサンチュ出してるし、そういう点では韓国料理と捉えられなくもないから、どうなんだろ
焼肉屋のほとんどでキムチとサンチュ出してるし、そういう点では韓国料理と捉えられなくもないから、どうなんだろ
159: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:28:28.50 ID:PYQLgKGZ
>>100
その考え方だと韓国ではキムパにたくあんが付くし多くの食堂で供されるから
キンパだけでなく多くの韓国料理が日本料理になるな
その考え方だと韓国ではキムパにたくあんが付くし多くの食堂で供されるから
キンパだけでなく多くの韓国料理が日本料理になるな
104: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:33:36.93 ID:H9aswbxj
韓国料理って残飯だもの
114: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 16:43:33.32 ID:AJPTcThB
日本にあるような焼肉屋が韓国に存在しない
焼肉は韓国料理じゃない
焼肉は韓国料理じゃない
116: 疲労にはヒロポン(昔のお話 ◆HIRO/gHrS6 2021/10/21(木) 16:44:52.70 ID:A/V/K/mS
>>114
ま、日式焼肉と称して、あるにはありますが、、、
ま、日式焼肉と称して、あるにはありますが、、、
115: 疲労にはヒロポン(昔のお話 ◆HIRO/gHrS6 2021/10/21(木) 16:44:08.45 ID:A/V/K/mS
ま、韓国の焼き肉といえるサムギョプサル・オギョプサル
じゃないか?名前が、料理じゃなくて部位だけどwww
じゃないか?名前が、料理じゃなくて部位だけどwww
128: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 18:03:16.56 ID:eb0dLAEQ
衛生的でないと言う理由で韓食が断トツだろ
144: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:10:03.53 ID:IqdzJzK4
>「韓国料理」は「気軽な」「辛い」
これ料理とも呼べない屋台フードレベルのものを指しているんじゃ。
マスコミが流行っているとか言っていたやつの大部分がその手のものだし。
これ料理とも呼べない屋台フードレベルのものを指しているんじゃ。
マスコミが流行っているとか言っていたやつの大部分がその手のものだし。
145: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:11:29.21 ID:JxnNkD3R
>>144
韓国料理は好きな料理の何位に入ってるかさえ書いてないのにねえ
韓国料理は好きな料理の何位に入ってるかさえ書いてないのにねえ
146: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:12:17.39 ID:YL2t0Iu/
韓国料理なんてほとんどの日本人はキムチぐらいしか食ったことねーんでねーか?
157: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:27:58.47 ID:+810UtXc
パクチーが苦手な人はタイ料理は苦手だろうな
175: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 19:57:47.89 ID:nIYLY4KC
国家予算つかっての3位嫌われWW
181: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 20:07:07.66 ID:FFi2FlZP
味なんてそれぞれの好みだけど韓国のは料理と呼んでいいのかどうか
材料と唐辛子の味しかしねえんだもん。たとえ口に合わない他国料理でも調理はちゃんとしてる
材料と唐辛子の味しかしねえんだもん。たとえ口に合わない他国料理でも調理はちゃんとしてる
182: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 20:07:56.68 ID:2geZgp10
辛ラーメンは辛いだけで旨味がない
189: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/10/21(木) 20:21:02.07 ID:FFi2FlZP
中華はともかく朝鮮人経営の和食店だらけになぜなるのか
スポンサーリンク