1: 荒波φ ★ 2019/11/18(月) 09:10:03.79 ID:CAP_USER
韓国の有名レストランのシェフが審査の公正性に異議を唱え、レストラン評価ガイドを発行するミシュランを侮辱の疑いで検察に告訴した。

ソウル市江南区清潭洞でイタリア料理店を営むシェフ、オ・ユングォン氏は15日、「ミシュランガイド・ソウル」を発行した「ミシュラン・トラベル・パートナー」を侮辱の疑いでソウル中央地検に告訴した。

オ氏は本紙の電話取材に対し、「明確な審査基準が公開されておらず、メディアの権威を利用し、思い通りに等級を付け、評価から除外するように求めたにもかかわらず、低い評価でガイドブックに掲載された点が侮辱罪に当たる」と主張した。

韓国の有名ホテルなどで勤務したオ氏は2005年からレストランを経営しており、最近発行された「ミシュランガイド・ソウル2020」では1つ星の1つ下の等級である「ザ・プレート」に名を連ねた。17年には1つ星に選ばれた。

オ氏は評価には同意できず、「3つ星レストランのシェフと公開試演を行いたい」とミシュランに提案したが、拒否されたという。また、ミシュランはレストランの一貫性を高く評価するが、開店してから1年もたっていないレストランも星付き評価を受けたと不満を漏らした。

そして、「公正さを失ったミシュランガイドの権威が韓国のレストラン業界を崩壊させている」と批判した。

厳格なブラインド審査で知られるミシュランガイドは16年から4年連続で「ミシュランガイド・ソウル」を発行した。ミシュラン側は「告訴内容はまだ確認していない。内容を検討した上で立場を表明する」と説明した。


2019/11/18 09:00/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/11/18/2019111880006.html


3: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:11:27.41 ID:o6yjKMok
>>1
な?面倒臭い民族だろ?
ミシュラン!韓国から撤退しちゃいなよ!

233: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:34:00.70 ID:mrA1DH/6
>>3
撤退もなにも韓国がミシュランに金払って作った韓国ミシュランだよ

11: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:13:36.39 ID:hZnPHxuR
>>1
うぜぇ。全部の店を三ツ星で載せてやれよ。電話帳みたいな厚みでwww

232: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:32:13.09 ID:g1lcfwAS
>>1
韓国のヘタクソ料理人は被害者面をするな。
そのような評価が付けられたら、まずは腕を磨くものなんだけどねー。
低レベルな韓国人シェフの作る低レベルの料理を、他国の人が低レベルだと評価して何が悪いのかわからない・・・。
その韓国のイタリア料理店は「1つ星の1つ下の等級」だとミシュランに評価されたようだが、韓国は国自体の評価も「1つ星の1つ下の等級」何じゃないの?ww

5: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:11:38.00 ID:yr+e7M6M
袖の下ミシュランのことなんでしょ

6: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:12:11.02 ID:kuKmiiHo
半島で、世界の「真実」や「公正」が通用すると思うなよ

7: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:12:50.00 ID:Ch0urz1S
いかにも朝鮮人らしい

10: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:13:26.37 ID:iXkVPKcH
クムホかハンコックが評価ガイド出す流れだな

26: 阿倍野近鉄裏ユースホテル (ワントンキン MMe2-50x9) 2019/11/18(月) 09:20:03.12 ID:URpKxNOHM
>>10
赤線ガイドじゃんw

14: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:15:13.35 ID:5X2G3/8i
ミシュラン三つ星数(2019年度版)
1位 東京(日本)  13店
2位 パリ(フランス)  10店
3位 京都(日本)  7店
3位 サンフランシスコ(アメリカ)  7店
5位 香港(中国)  6店
6位 ニューヨーク(アメリカ)  5店
7位 大阪(日本)  4店
8位 ロンドン(イギリス)  3店
9位 ソウル(韓国)  2店
9位 バルセロナ(スペイン)  2店
9位 マカオ(中国)  2店
9位 メイデンヘッド(イギリス)  2店
13位 上海(中国)  1店

ミシュラン3つ星、2つ星、1つ星獲得数(2019年度版)
1位 東京(日本)  230店
2位 パリ(フランス)  104店
2位 京都(日本)  104店
4位 大阪(日本)  99店
5位 ニューヨーク(アメリカ)  76店
6位 ロンドン(イギリス)  71店
7位 香港(中国)  64店
8位 サンフランシスコ(アメリカ)  54店
9位 シンガポール(シンガポール)  39店
10位 上海(中国)  34店

39: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:24:41.34 ID:Tlt6APTt
>>14
これ人口規模からすると京都が世界一だな
時点でパリ
3位に大阪
東京が4番目

288: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:50:12.80 ID:q1ngRdvY
>>14
調べたら名古屋も福岡も三ツ星2店舗あるじゃん
札幌も1店舗だけどあるし

15: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:15:19.38 ID:R0ozUP4q
恨ミシュラン

24: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:18:55.54 ID:KLGilmmN
>>15
星3つ

20: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:16:55.62 ID:1yKbf+vm
ガイドブックに掲載されたこと自体を喜ばないとダメでしょ
本当にまずい店は掲載すらされないんだから

230: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:31:11.48 ID:xDhvCnBI
>>20
うちの近所のなんてことないお店も
ミシュランプレートに掲載されてから連日の満員
店主曰く、老後にのんびり店でもやろうと思って
始めたのに、まぁ星が付くわけじゃないから
掲載されても大したことないだろうと思ったら
大変なことになった、ってぼやいてたよ

23: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:18:21.75 ID:o6yjKMok
チキン屋が三ツ星取れないのは不当な差別ニダ!

34: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:22:43.91 ID:439KTW5k
これは許せんな…
よし。さっそくローソクデモだ!
ミシュランガイドや3つ星店に不買運動だ!
国際司法に訴えろ!

42: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:25:01.96 ID:TuJnhJ7n
他国と韓国で採点基準が同じなのかも怪しい
韓国の三ツ星は他所では通用しないと思う

47: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:27:04.57 ID:K8PFNh8n
海外でもミシュラン訴えた例はあるはず
ミシュランは訴えられ馴れしてると思う
ただ韓国の司法は異常なんでどうなるかわからんなw

66: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:32:09.56 ID:o1EMM8lh
常連のためにミシュランガイドに載せて欲しくないと告訴しろよ

80: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:35:58.51 ID:K8PFNh8n
まあ普通の国なら訴えるだけ無駄だけど、韓国の司法ならワンチャンあるからなw
恐ろしい国だなw

86: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:37:19.97 ID:PzM1Xc//
初めてミシェランに掲載された韓国料理店は、日本の韓国料理店。
チャングムの料理の監修もいている。
料理人は社長のポリシーから、全ての料理人が日本人

日本人じゃないとダメらしい

102: 八紘一宇は日本の国是 2019/11/18(月) 09:40:41.79 ID:80m7W47I
>>86
俗に言われる韓国料理って日本との合邦時に作られたものが大半なんだよね

110: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:41:54.37 ID:K8PFNh8n
>>102
韓国宮廷料理なんかつい最近作られたものらしい
まあ昔の記録読んでも韓国に料理らしきものは見当たらない

95: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:39:14.35 ID:QHCGCRYK
ミシュランガイドも笑えるとこ多々あるが、星もらった17年には文句言ってないのが相変わらず笑える民族
どうせその時には必死で自分の名誉拡張にミシュランガイド利用しまくっただろうに

132: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:47:54.19 ID:tWta3gS6
さすがプロの被害者

141: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:50:50.80 ID:jc93IOaz
うわ、やっぱりこうなるのか

147: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:53:21.55 ID:jc93IOaz
そもそも韓国はミシュランに懇願してソウル版を出してもらったんだけどな
数年前は東京版と大阪版があるのにソウル版が無いのはシャベツニダと騒いでいたのに

162: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 09:59:29.48 ID:P9niooQW
評価が低かったからもっと良いものを作ろうとするのではなく
恫喝で評価を変えさせようとするところがいつもの韓国流w

173: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:02:54.68 ID:tXRweSU+
もうメンドくせーから三つ星でも四つ星でも好きな数を、奴の言い値で付けてやれよ
どっちみち星なんて関係なく「韓国の料理屋」って時点で世界の評価は、お察しレベルなんだからさ
ミシュラン公認最高峰レストラン!って肩書きがあれば楽に金儲けできる!とか思ってるんだろ

177: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:04:46.46 ID:PX+RhnlI
なぜ点が低いのかを考える前に相手を攻撃
これぞ下朝鮮って感じで微笑ましいね

181: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:07:49.55 ID:aV4zRGgd
三つ星もらえる韓国料理なら食ってみたい
あの料理がどうやったら三つ星になるほど昇華できるのか?

186: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:08:43.18 ID:arfGyzu+
こんな事をやる時点で品格がない証

190: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:10:06.17 ID:YTzgc3sN
これでミシュランが相手にしないと秘密調査員の抜き打ち審査は卑怯だと言い始める

201: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:13:34.42 ID:Z0ya3Dzb
料理の評価だけじゃないからなぁw

211: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:17:49.89 ID:cl7N+eY3
は?

どういう意味?

213: 八紘一宇は日本の国是 2019/11/18(月) 10:18:44.74 ID:80m7W47I
>>211
オレに利益誘導しろとゴネている韓国人がいる、
以上

216: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:19:35.06 ID:V3+PR4bX
良い評価だけが評価だと思ってやがる

220: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:22:30.45 ID:oyBUXSb9
ノーベル賞も同じように訴えればいいのに

223: 八紘一宇は日本の国是 2019/11/18(月) 10:27:04.94 ID:80m7W47I
>>220
ノルウェーを韓国法廷で裁く
胸熱展開だなぁ
これはワンクールアニメ化だけじゃ収まらないw

221: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:23:56.85 ID:QP6mcwMc
こいつら100か0しかないからな
根本的に精神構造おかしいんだよ

300: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 10:52:04.62 ID:M2fvVPVq
まさしく評価通りだと思いますが

329: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 11:02:01.83 ID:l/4nnEBK
だからあれほど韓国では無理だって…

339: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 11:06:06.63 ID:/TatyqwU
評価は味や値段だけじゃないのにな
他の店も次々に訴え出して来年から発行されなくなりそう

352: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 11:11:53.49 ID:x+9DkqwQ
本当に面倒な国民に面倒な国。

373: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 11:21:39.39 ID:CGWDBY33
韓国の裁判所「星3つにしなさい」

375: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/11/18(月) 11:22:12.81 ID:MG/gHy0D
これが通るのが韓国

引用元: 【韓国】有名レストランのシェフ、ミシュランを侮辱の疑いで告訴 「低い評価でガイドブックに掲載された点が侮辱罪に当たる」


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